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  • 非常時期,記憶中的香港葡萄酒行業(yè)能否繁榮重現(xiàn)?

    時間:2019-12-19 作者:www.yayapi.com 點擊: 237次

      “多數(shù)葡萄酒進(jìn)口商裁員,并對2019年及未來12個月的銷售額和利潤進(jìn)行重新評估。”

      眾所周知,香港正經(jīng)歷著一個特別的時間:

      -2.9%,這是香港第三季度本地生產(chǎn)總值同比增幅,它已經(jīng)滑至負(fù)值。據(jù)相關(guān)數(shù)字顯示,近幾個月來,香港經(jīng)濟(jì)基調(diào)急促逆轉(zhuǎn),這是自2009年全球經(jīng)濟(jì)衰退以來首次出現(xiàn)季度同比下跌。

      筆者查閱了香港特區(qū)政府統(tǒng)計處公布的數(shù)據(jù):2019年三季度香港GDP的季度環(huán)比也大幅跌落3.2%,相比二季度0.5%的環(huán)比跌幅顯著擴(kuò)大。特區(qū)政府經(jīng)濟(jì)顧問歐錫熊就此指出,“連續(xù)兩個季度環(huán)比負(fù)增長,表明香港經(jīng)濟(jì)已經(jīng)步入‘技術(shù)性衰退’,這是近10年以來香港經(jīng)濟(jì)首次出現(xiàn)衰退”。
     

    葡萄酒
     

      內(nèi)陸看南方,而南方則要看香港——對于葡萄酒這個行業(yè),香港鏈接國際的地位不言而喻。

      事實上,與紐約、倫敦并稱“世界三大金融中心”的香港一直是世界上最大的葡萄酒集散地之一,自2008年其取消了30度以下酒類飲料的進(jìn)口關(guān)稅后,10年間通過香港的總進(jìn)口量翻了一倍多,達(dá)到6000萬升左右的水平,總進(jìn)口額增長了7倍,達(dá)120億左右的規(guī)模。而零關(guān)稅也使得香港的葡萄酒轉(zhuǎn)口或在出口貿(mào)易迅速發(fā)展,這個數(shù)字從2007年的約20到2018年的50%左右,尤其是2017年,有85%以上的香港再出口葡萄酒都是流向中國大陸的。

      一位常年居住香港的進(jìn)口酒商說:“以前熱熱鬧鬧、熙熙攘攘的香港不復(fù)存在了,很痛心,我們關(guān)注了這段時間香港的旅游、零售、餐飲及出入口貿(mào)易的官方數(shù)據(jù),6月-9月,四大行業(yè)按年少收的經(jīng)濟(jì)收益超過3000億港元,雖然10月的最新數(shù)據(jù)仍未出爐,業(yè)界跌幅顯而易見,連同10月份,過去5個月少收的經(jīng)濟(jì)收益或高達(dá)4000億港元。香港是大家公認(rèn)的葡萄酒零售強(qiáng)勢市場,現(xiàn)在餐飲業(yè)、葡萄酒行業(yè)都受到了嚴(yán)重影響。”

      近日,葡萄酒大師李志延在《志延品酒》中表達(dá)說:“在旅游、酒店、餐飲和葡萄酒行業(yè),騷亂帶來的影響波及每一個人。”

      作為一個在香港生活了20多年的人來說,李志延女士見證了這個市場的葡萄酒發(fā)展風(fēng)潮。“據(jù)香港貿(mào)易發(fā)展局(HKTDC)統(tǒng)計,今年上半年的進(jìn)口數(shù)據(jù)并不樂觀,進(jìn)口總值比去年同期下降了60%以上,進(jìn)口總量也下降了46%。由于財經(jīng)預(yù)報和歷年趨勢未料到抗議活動帶給經(jīng)濟(jì)的巨大沖擊,所以 2019年5月前的絕大部分葡萄酒市場調(diào)研數(shù)據(jù)都產(chǎn)生了差錯。人們普遍情緒低落,因為周末抗議活動頻發(fā),大多數(shù)葡萄酒和食品愛好者只能選擇呆在家里。香港美酒佳肴巡禮(Wine and Dine Festival)已連續(xù)10年于十月最后一個周末舉行,今年卻被迫取消,而一年一度的十一煙火表演也同樣被取消。值得慶幸的是,香港國際美酒展(Hong Kong International Wine & Spirits Fair)仍如期舉行,來自20多個國家的1000多家參展商參展。”她在自己的志延品酒《香港葡萄酒市場的艱難時期》一文中記錄說。

      “多數(shù)葡萄酒進(jìn)口商裁員,并對2019年及未來12個月的銷售額和利潤進(jìn)行重新評估。”一位本地的葡萄酒從業(yè)人士對接著表述。

      香港葡萄酒的是否能夠明天重現(xiàn),如果沒有正常的政治社會環(huán)境,所有的期待也僅僅是一隅的期待。

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