葡萄酒產(chǎn)量由2002 年的28.79 萬(wàn)千升增長(zhǎng)至 2012 年的 138.16萬(wàn)千升，經(jīng)歷了黃金發(fā)展的十年。受2012年“三公”消費(fèi)政策影響以及國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展放緩，2013 年以來(lái)國(guó)內(nèi)葡萄酒產(chǎn)量呈現(xiàn)逐年下滑的趨勢(shì)。2016 年我國(guó)葡萄酒產(chǎn)量113.7 萬(wàn)千升，同比減少2.1%。2017年1-4 月產(chǎn)量同比繼續(xù)下滑9.2%，葡萄酒行業(yè)發(fā)展依然面臨嚴(yán)峻局面。

　　與葡萄酒的產(chǎn)量逐年下降相比，葡萄酒消費(fèi)量也呈現(xiàn)了下降的趨勢(shì)，但是消費(fèi)量下降的幅度較產(chǎn)量下降幅度小。 2015年開(kāi)始消費(fèi)量有所回升，但是消費(fèi)量和產(chǎn)量的缺口在擴(kuò)大，這也是國(guó)內(nèi)消費(fèi)升級(jí)導(dǎo)致進(jìn)口葡萄酒的消費(fèi)量增加的結(jié)果。

　　葡萄酒累計(jì)產(chǎn)量及增速

　　國(guó)內(nèi)葡萄酒產(chǎn)量及消費(fèi)量

　　進(jìn)口葡萄酒增加，沖擊國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。隨著我國(guó)對(duì)一些國(guó)家進(jìn)口葡萄酒關(guān)稅的減免，2012年和2015年我國(guó)分別對(duì)新西蘭和智利葡萄酒進(jìn)口關(guān)稅減免為零，預(yù)計(jì)2019年澳大利亞葡萄酒進(jìn)口關(guān)稅會(huì)逐漸減免為零。由于之前高關(guān)稅導(dǎo)致的國(guó)外進(jìn)口葡萄酒價(jià)格貴，壓制了國(guó)外葡萄酒的需求數(shù)量，近年來(lái)隨著關(guān)稅的降低，我國(guó)葡萄酒進(jìn)口數(shù)量呈現(xiàn)增加的趨勢(shì)，2016年累計(jì)進(jìn)口 67萬(wàn)千升，占國(guó)內(nèi)葡萄酒產(chǎn)量的59%。

　　葡萄酒就進(jìn)口量及增速

　　葡萄酒進(jìn)口量占比曲線

　　由于葡萄酒關(guān)稅的降低和電商渠道的迅猛發(fā)展，使得進(jìn)口葡萄酒的價(jià)格比以往有大幅降低，再加上國(guó)外在釀造工藝和地理因素等先天優(yōu)勢(shì)，進(jìn)一步提高了國(guó)外葡萄酒的性?xún)r(jià)比。在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)消費(fèi)升級(jí)的帶動(dòng)下，進(jìn)口葡萄酒以高性?xún)r(jià)比對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)造成了很大沖擊。