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近日，國家發(fā)展改革委副主任連維良表示，從目前情況看，疫情對當前國內(nèi)經(jīng)濟特別是對消費的影響在加大，主要對交通運輸、文化旅游、酒店餐飲和影視娛樂等服務(wù)消費影響較大。
時至如今，葡萄酒行業(yè)的從業(yè)人員也切實感受到了疫情帶來的影響。零售端春節(jié)停業(yè)，團購端不敢輕易補貨，批發(fā)商現(xiàn)金流將緊張，各個渠道都在謀求出路。
實際上，不僅是國內(nèi)的葡萄酒行情低迷，全球各國葡萄酒從業(yè)人員日子也都不好過。
· 法國 ·
波爾多葡萄酒價格持續(xù)下跌
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酒比水便宜，這對于中國的消費者而言是無論如何無法想象的狀況，但如今卻切實的發(fā)生在了波爾多。
據(jù)法國財經(jīng)報紙Les Echos報道，散裝波爾多葡萄酒的價格已跌至每升不到1歐元，甚至可能會跌的更低。
實際上，散裝波爾多葡萄酒的價格已連續(xù)幾個月下滑。2019年12月，波爾多2018年份葡萄酒的交易價格已跌至每桶930歐元。自此之后，部分葡萄酒價格仍在下滑中，有的交易價格為800歐元，有的甚至低至700歐元，即便如此，部分葡萄酒依舊找不到買家。作為參考，2015年，散裝波爾多葡萄酒的平均價格為1215歐元。
有酒商直言，這個價格根本活不下去，甚至連本錢都不夠，不到1000歐元，就連給自己發(fā)工資都很難。
持續(xù)走低的價格趨勢讓人倍感絕望，目前，波爾多葡萄酒行業(yè)協(xié)會CIVB也已停止在當?shù)貓蠹埳峡谴笞谄咸丫频膬r格。
CIVB總裁Olivier Farges表示，價格下跌的問題與葡萄酒行業(yè)許多問題一樣，部分原因在于供應(yīng)過剩，但也與買家有關(guān)，與其說是庫存的問題，不如說是因為市場低迷。
除了葡萄酒價格走低之外，法國部分產(chǎn)區(qū)還面臨著葡萄園缺少買家的窘?jīng)r。在波爾多和cote -de- blaye等價值較低的產(chǎn)區(qū)，可供出售的地塊越來越多，買家卻寥寥無幾。
市場低迷，自然需要吸引更多的消費者，這也是許多酒展舉辦的原因，然而2月10日就要在巴黎開幕的vinexpo，卻面臨著缺乏中國買家的風(fēng)險。
因新冠肺炎疫情，1月30日，法國航空發(fā)布聲明稱，決定將所有往返中國大陸的航班從即日起緊急叫停，并一直持續(xù)到2月9日。對此，有不少酒商取消了2月vinexpo的行程。
2019年Vinexpo在上海舉辦，無論是酒展的規(guī)模還是質(zhì)量，都獲得了極大的成功，這也讓vinexpo看到了中國市場的巨大潛力，如今卻要面臨缺乏中國買家的風(fēng)險。
· 澳大利亞 ·
禍不單行
大火影響未消再遭疫情沖擊
1月31日，因大火澳大利亞首都宣布進入緊急狀態(tài)。從2019年開始的這場火災(zāi)，目前火勢仍在繼續(xù)蔓延中。盡管澳洲葡萄酒管理局發(fā)布聲明稱 ，受影響的葡萄園面積不到1%，但有媒體稱，預(yù)計這場大火會導(dǎo)致多個產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量下降。
禍不單行，在尚未解決山火對葡萄酒行業(yè)造成的影響之際，中國新冠肺炎疫情的影響，也蔓延到了澳大利亞的葡萄酒行業(yè)。
近日，澳大利亞葡萄酒管理局發(fā)布數(shù)據(jù)稱，在截至2019年12月的12個月里，澳大利亞葡萄酒出口總額增長了3%，達到29.1億美元。這本是一件值得慶祝的事，但該國的葡萄酒行業(yè)人士的心情卻并不輕松。一方面，中國是澳大利亞葡萄酒的一大重要市場，如今隨著新冠肺炎的爆發(fā)，澳大利亞葡萄酒進入中國市場各方受阻;另一方面，澳大利亞葡萄酒在北美市場的銷售額也正在下降。因此，報告中所說的出口增長高點不會持續(xù)太久。
實際上，據(jù)InDaily報道，報告所述期間以來，冠狀病毒在中國和全球的影響，以及對美國和加拿大的出口低于預(yù)期，已經(jīng)對2020年澳大利亞葡萄酒的銷售造成了壓力。
在冠狀病毒爆發(fā)后的10天里，澳大利亞最大的葡萄酒公司富邑集團的股價下跌了逾25%，集團代表性產(chǎn)品奔富、Wolf Blass以及 Wynns Coonawarra首當其沖。而美國市場的“失利”，也讓該公司將2020財年的收益增幅下調(diào)至5%至10%。總體而言，2020年澳大利亞葡萄酒行業(yè)形勢不容樂觀。
· 美國 ·
供過于求銷量下降
加州多個葡萄園將被移除
目前，整個加州葡萄酒行業(yè)面臨供過于求的狀況。
本周三，有葡萄園交易專家表示，由于葡萄酒銷量下滑，今年加州各地的葡萄園將被“洗劫一空”。專門從事葡萄園和釀酒廠評估工作的Tony Correia也表示，目前已看到整個加州有很多葡萄園被移除，尤其是中央山谷地區(qū)，而沿海地區(qū)也同樣面臨此況。這些葡萄園的葡萄藤被移除后，尚未確定是否還會被重新種植。
硅谷銀行(Silicon ValleyBank)葡萄酒部門執(zhí)行副總裁Rob McMillan表示，帕索(Paso)地區(qū)已經(jīng)有相當多的人搬走了，這些原來是葡萄園的地方如今種上了開心果之類的作物。而有些則面臨淘汰，被休耕。
Correia表示，有許多大型農(nóng)業(yè)投資基金應(yīng)該有興趣再次購買葡萄園，但由于葡萄供過于求，他們都在退出市場。
此外，美國政府對歐洲葡萄酒的關(guān)稅也讓該國整個葡萄酒行業(yè)的分析人士不安。盡管1月20日，美國與法國的關(guān)稅之爭暫時休戰(zhàn)，但美國的葡萄酒行業(yè)人士認為，慶祝為時尚早。
行業(yè)專家稱，美國貿(mào)易代表可能會在2020年2月中旬對歐洲實施第二次關(guān)稅。從直覺上看，對歐洲葡萄酒征稅可能會抵消美國國內(nèi)葡萄酒行業(yè)的競爭，從而提高美國葡萄酒生產(chǎn)商的利潤。但美國葡萄酒生產(chǎn)商表示，征收進口稅可能會破壞整個葡萄酒飲用文化，迫使分銷商停業(yè)，從而摧毀他們的產(chǎn)業(yè)。而國內(nèi)外許多酒商都依賴分銷商。
最近，舊金山葡萄酒市場委員會(WineMarket Council)的一份報告更是讓美國葡萄酒行業(yè)的從業(yè)者感到雪上加霜。該報告稱，千禧一代買的酒沒有預(yù)期的多。而此前，許多行業(yè)人士都對這代人的消費能力寄予厚望，葡萄酒市場委員會(Wine Market Council)的大部分討論也都是關(guān)于如何讓年輕人開始購買葡萄酒。但如今就這份報告看來，之前那些針對年輕群體做了相應(yīng)市場策略的酒莊很可能是功虧一簣。
窮則思變，變則通。《周易》這句話說的是，當事物發(fā)展到極點的時候，便想到要加以變化，以求通達。實際上，當發(fā)展停滯的時候，我們更應(yīng)思變。如今整個行業(yè)進入休息調(diào)整期的狀態(tài)下，正是我們尋求新機會的關(guān)鍵點。在渠道、消費場景，結(jié)構(gòu)上，都可以調(diào)整思路。隨著疫情拐點的出現(xiàn)，不僅能順利度過這段艱難時期，甚至實現(xiàn)彎道超車。
